keçiboynuzunun önemi

Keciboynuzu Pekmezi: Yerel Kibris Mutfagindan Lezzetler

Keciboynuzu veya diger adi ile harnup, Akdeniz ve Orta Dogu iklimlerine uygun bir agac türüdür. Meyvesi de ayni adi tasiyan bu agac Kibris icin ozel bir bitkidir. Keci boynuzu bitkisinden yapilan harnup pekmezi Kibris mutfaginin en onemli elemntlerinden biridir. Bircok tatli yapiminda kullanilan bu pekmez, cogu zaman direkt olarak tüketilmektedir. Bu yazimizda Kibris mutfaginin yapi taslarindan...

Compare listings

Karşılaştırmak